Datenschutzrichtlinie

Zuletzt aktualisiert: 2026-09-16

Diese Datenschutzerklärung gilt für den Online-Shop Protein Feinkost Fix unter proteinfeinkostfix.shop. Sie erklärt, welche personenbezogenen Daten wir im Rahmen unseres unabhängigen Fachhandels für Protein-Feinkost mit Pute und Thunfisch für schnelle Mahlzeiten verarbeiten, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Wahlmöglichkeiten Sie haben.

1. Verantwortliche Stellen und Rollen bei der Datenverarbeitung

Die Storefront Protein Feinkost Fix, Schillerstraße 42, 04109 Leipzig, Deutschland, wird organisatorisch, kaufmännisch und im Kundenservice betrieben von:

Leipziger Feinkost Kontor GmbH
Unabhängige Betreibergesellschaft für kuratierten Online-Fachhandel mit Schwerpunkt auf proteinreicher Feinkost für die schnelle Küche, mit Sitz in Deutschland.

Die Gesellschaft trägt die operative Verantwortung für Sortiment, Abwicklung und Kommunikation. Das umfasst die operative Führung der Storefront inklusive Sortimentspflege und Bestellabwicklung, die Verantwortung für Kundenservice, Qualitätsprüfung und Reklamationsabwicklung sowie die Verwaltung von Preisgestaltung, Aktionsbudgets und Partnerkonditionen.

Für den Datenschutz bedeutet das: Die Leipziger Feinkost Kontor GmbH bestimmt Zwecke und Mittel der Verarbeitung von Kundendaten im Shop proteinfeinkostfix.shop und ist Ihre zentrale Ansprechpartnerin für Datenschutzanfragen. Es handelt sich um einen unabhängigen Mehrmarken-Fachhandel. Wir stellen Saupiquet und Höhenrainer zum Vergleich gegenüber und sind kein offizieller Markenauftritt von Saupiquet oder Höhenrainer.

2. Informationen, die Sie uns bereitstellen

Wir verarbeiten Daten, die Sie uns direkt mitteilen, insbesondere bei:

• Bestellungen und Kundenkonto: Name, postalische Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer soweit angegeben, Liefer- und Rechnungsdetails, Bestellinhalte.
• Kontakt und Support: Anliegenbeschreibung und ggf. Bestellreferenz, Nachrichteninhalte und gewünschte Kontaktform.
• Bewertungen, Anfragen und Formulare: Inhalte Ihrer Mitteilungen, etwa zu Versand- und Rückgabefakten, Produktdetails und Supportangaben.
• Coupon-Nutzung: Bei Eingabe von SAVE15 im Checkout für 15% Rabatt auf berechtigte Artikel verarbeiten wir Code-Nutzung und Berechtigung nach den Checkout-Regeln zur korrekten Rabattberechnung.

3. Automatisch erfasste Informationen

Beim Besuch von proteinfeinkostfix.shop erfassen wir automatisch technische Nutzungsdaten, um den Shop sicher und funktionsfähig zu betreiben:

• Geräte- und Browserinformationen, Betriebssystem, Spracheinstellungen und Locale-Einstellung de mit Preisanzeige in EUR.
• IP-Adresse, Zugriffszeiten, aufgerufene Seiten, Verweildauer und Interaktionen mit Sortiment, Suche und Checkout.
• Fehlerprotokolle und Sicherheitsereignisse zur Störungsbehebung und Missbrauchsabwehr.

4. Transaktions- und Support-Aufzeichnungen

Zur Abwicklung und Nachvollziehbarkeit speichern wir kaufbezogene Vorgänge:

• Transaktionsdaten: Bestellte Artikel der Marken Saupiquet und Höhenrainer, Mengen, Preise, Coupon-Rabatte, Zahlungsstatus, Versandart. Der Standardversand kostet 8,00 €, kostenloser Versand ab 45,00 €.
• Versand- und Rückgabevorgänge: Versand- und Lieferstatus sowie Rückgaben, die innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung akzeptiert werden.
• Garantie- und Reklamationsfälle: Garantieinformationen richten sich nach Produktdetails und Supportangaben; hierzu speichern wir Meldungen, Prüfungen und Ergebnisse der Qualitätsprüfung und Reklamationsabwicklung.
• Support-Tickets: Erfassung, Kategorisierung und Weiterleitung an die zuständige Abteilung. Anfragen außerhalb der Servicezeiten werden am nächsten Werktag in Eingangsreihenfolge bearbeitet, dringende Transportschäden werden priorisiert.

5. Zwecke der Verwendung

Wir verwenden Ihre Daten für klar umrissene Servicezwecke:

• Bereitstellung des Shops, Bearbeitung von Bestellungen, Zahlungen, Versand und Rückgaben.
• Kundensupport vor und nach dem Kauf mit nachvollziehbaren Versand- und Rückgabefakten.
• Qualitätssicherung, Betrugsprävention und Sicherung des Checkout-Prozesses.
• Verbesserung von Sortiment, Darstellung und Nutzererfahrung als unabhängiger Fachhandel.
• Erfüllung rechtlicher Pflichten, etwa handels- und steuerrechtliche Aufbewahrung sowie Bearbeitung von Vertrags-, Widerrufs- und Datenschutzanfragen.
• Coupon- und Aktionsverwaltung im Rahmen verfügbarer Aktionsbudgets und Partnerkonditionen.

6. Dienstleister und Weitergabe

Wir geben Daten nur weiter, soweit dies für die genannten Zwecke erforderlich ist:

• Versand- und Logistikpartner für Zustellung und Sendungsverfolgung.
• Zahlungsdienstleister für die sichere Zahlungsabwicklung, siehe Abschnitt Zahlung.
• IT- und Hosting-Dienstleister für Betrieb, Wartung und Datensicherung der Storefront.
• Kundenservice-Tools für Erfassung, Kategorisierung und Weiterleitung von Anfragen.

Eine weitergehende Weitergabe erfolgt nur mit Ihrer Einwilligung oder aufgrund gesetzlicher Verpflichtung. Es erfolgt kein Verkauf personenbezogener Daten.

7. Zahlungsabwicklung

Wir akzeptieren Kreditkarten und PayPal. Bei der Zahlung verarbeiten die jeweiligen Zahlungsdienstleister zahlungsrelevante Daten wie Karten- oder Kontoinformationen, Transaktionsbetrag in EUR, Prüf- und Sicherheitsmerkmale sowie Betrugspräventionsdaten.

Wir selbst speichern keine vollständigen Kreditkartennummern im Shop. Bitte geben Sie Zahlungsdaten nur in den dafür vorgesehenen, gesicherten Checkout-Feldern ein.

8. Cookies und ähnliche Technologien

Wir verwenden Cookies und ähnliche Technologien, um Warenkorb, Checkout, Anmeldung, Spracheinstellung und Sicherheit zu gewährleisten:

• Unbedingt erforderliche Cookies: Für Navigation, Warenkorb, Checkout mit SAVE15-Prüfung, Zahlung und Sicherheit.
• Funktionale Speicherung: Für Einstellungen wie Währung EUR und Sprache de.
• Analyse und Reichweite: Soweit eingesetzt, nur zur Verbesserung unseres Sortiments und unserer Servicefakten.

Sie können Cookies in Ihrem Browser verwalten und löschen. Bei Deaktivierung unbedingt erforderlicher Cookies können Checkout, Zahlung und Kundenkonto eingeschränkt sein.

9. Sicherheit

Wir schützen Kundendaten durch organisatorische und technische Maßnahmen, darunter verschlüsselte Übertragung im Checkout, Zugriffsbeschränkungen nach Abteilung, Protokollierung sicherheitsrelevanter Ereignisse sowie Qualitätsprüfung und Reklamationsabwicklung durch die verantwortliche Betreibergesellschaft.

Bitte halten Sie Zugangsdaten vertraulich und wenden Sie sich bei Verdacht auf Missbrauch an unseren Support.

10. Aufbewahrung

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für Bestellabwicklung, Kundenservice, Gewährleistungs- und Reklamationsbearbeitung sowie gesetzliche Aufbewahrungspflichten erforderlich ist. Transaktions- und Support-Aufzeichnungen werden nach Abschluss der Vorgänge und Ablauf rechtlicher Fristen gelöscht oder anonymisiert.

11. Ihre Wahlmöglichkeiten

• Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen.
• Der Verarbeitung widersprechen oder eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, etwa für funktionale oder analysebezogene Cookies.
• Marketingmitteilungen abbestellen, sofern Sie diese erhalten.
• Bestell- und Support-Kommunikation über die unten genannten Kanäle steuern.

12. Datenschutz- und Betroffenenanfragen

Sie können Ihre Rechte geltend machen, indem Sie sich mit Anliegen, relevanten Belegen und gewünschter Kontaktform an unsere Fachabteilung wenden. Vertrags-, Widerrufs- und Datenschutzanfragen sowie Schlichtungsanliegen werden juristisch geprüft und erhalten eine schriftliche Stellungnahme mit Rechtsbehelfsinfo.

Abteilung Recht und Datenschutz: recht@proteinfeinkostfix.shop
Antwort in der Regel innerhalb von zwei Werktagen.

Für allgemeine Anfragen und Weiterleitung an Fachabteilungen steht unsere zentrale Anlaufstelle zur Verfügung. Bitte geben Sie Anliegenbeschreibung und ggf. Bestellreferenz an.

13. Minderjährige

Unser Angebot richtet sich an volljährige Kundinnen und Kunden. Wir erfassen wissentlich keine Daten von Minderjährigen zu Marketingzwecken. Wenn Sie als Erziehungsberechtigte feststellen, dass uns Daten eines Kindes übermittelt wurden, kontaktieren Sie uns zur Löschung.

14. Änderungen dieser Erklärung

Wir aktualisieren diese Erklärung bei Änderungen von Sortiment, Abwicklung, Zahlungs- oder Support-Prozessen. Maßgeblich ist die oben genannte Aktualisierungsfassung. Bei wesentlichen Änderungen weisen wir im Shop darauf hin.

15. Kontakt

Allgemeiner Kundensupport

E-Mail: support@proteinfeinkostfix.shop
Servicezeiten: Montag bis Freitag 9:00–17:00 Uhr, Samstag 10:00–14:00 Uhr (Europe/Berlin). Anfragen außerhalb der Zeiten werden am nächsten Werktag in Eingangsreihenfolge bearbeitet. Antwort in der Regel innerhalb eines Werktages. Zentrale Anlaufstelle für allgemeine Anfragen und Weiterleitung an Fachabteilungen.

Recht und Datenschutz

E-Mail: recht@proteinfeinkostfix.shop
Zuständig für Vertrags-, Widerrufs- und Datenschutzanfragen sowie Schlichtungsanliegen. Eskalation und Zusammenarbeit mit Versand-Support bei transportbezogenen Rechtsfragen.

Betreiberadresse

Leipziger Feinkost Kontor GmbH, für Storefront Protein Feinkost Fix, Schillerstraße 42, 04109 Leipzig, Deutschland. Unabhängiger Mehrmarken-Fachhandel seit 2019, mit klarem Serviceversprechen vor und nach dem Kauf.